Поговорим сегодня про перекусы: какие есть нюансы, что удобно взять с собой, а что лучше не брать.

Итак, важно помнить пару моментов:

1. Не берите с собой скоропортящиеся продукты (мясо, молочные, кисломолочные продукты, сыр, колбасу и прочие продукты, которые нужно хранить при низких температурах), иначе есть риск получить пищевое отравление.
2. Старайтесь сделать перекус полноценным (включающим в себя разные группы продуктов), чтобы присутствовали и белки и жиры, и углеводы. Следуя этому правилу, делаем вывод, что только булочка или только яблоко — не лучший вариант.

Что же можно взять?

• Овощи и зелень (черри кладите целиком, перец, огурцы, морковь нарежьте брусочками). Они послужат источником клетчатки и витаминов.
• Фрукты, сухофрукты и ягоды (мандарины удобно заранее очистить и разделить на дольки, яблоки и груши нарезать). Как и овощи, богаты клетчаткой и витаминами.
• Орехи и семечки (если, конечно, у вас нет аллергии). Они будут выступать в качестве источника белка.
• Выпечка (кексы, запеканки, рулеты, блины, оладьи, сендвичи, различные вафли типа венских с добавками из кабачка/тыквы/картофеля/сыра и пр). Такая еда будет источником углеводов и прекрасно вас насытит.
• Крекеры, злаковые батончики, печенье.
• И даже что-то сладкое (пастила, например), будет приятным дополнением к основной еде.