Чем больше, тем лучше. Но только не при снижении веса. А что нам обещают марафоны? Победу, если похудеешь больше всех. Только вот цена этой «победы» весьма велика.
Самый важный принцип при работе, в том числе со снижением массы тела, БЕЗОПАСНОСТЬ.
Знаете, что я часто слышу от пациентов с ожирением? «Доктор, я же почти ничего не ем, а вес не уходит». Или другое: «я уже худела до нормы, но вес вернулся, это всё гормоны/генетика/нет силы воли…» нужное подчеркнуть.
И ведь действительно, анализируя дневник питания️, я вижу очень-очень гипокалорийный рацион (ниже величины основного обмена для каждого конкретного человека). Похудеет человек? Похудеет. Наберёт снова лишний вес? Скорее всего, да. Или если не наберёт, то обретёт дефициты нутриентов и проблемы со здоровьем на фоне этих дефицитов
Что делать?
Выстроить стратегию снижения массы тела правильно и главное, безопасно для здоровья. Да, долго. Но зато эффект этот будет сохраняться в перспективе ДОЛГОСРОЧНО. И не будет риска попасть в «весовые качели» — то худею, то полнею. Чем чаще эти колебания происходят, тем ХУЖЕ для организма. Есть риск в очередной раз не похудеть и обрести расстройство пищевого поведения.
Медленно, но верно. Именно такую тактику я выбираю при работе с пациентами, имеющими избыток массы тела. Кому-то 6 месяцев, а кому-то и 3 года нужно, чтобы достичь целевых показателей. Я не рекомендую сразу следовать составленному рациону питания, изменить пищевые привычки — вот что самое первое и главное.
Поэтому я — за безопасность и долгосрочную перспективу стабилизации массы тела.
Из опыта работы диетологом. Безопасная норма редукции массы тела здорового человека имеющего ИМТ менее 30 — до 5% в месяц. Для человека у которого в наличии хронические заболевания до 3% в месяц.