Как пережить новогоднюю ночь без тяжести в животе и чувства вины?
Не через запреты, а через разумную стратегию. Итак, 3 правила от нутрициолога для комфортного 1 января:
1. Не голодайте весь день 31 декабря!
Это главная ошибка ведущая к перееданию вечером. Позавтракайте и пообедайте как обычно. Тогда на праздничный ужин вы придёте с нормальным аппетитом, а не зверским голодом.
2. Правило «1 к 1» для напитков.
Заведите привычку: после каждого бокала шампанского/вина или другого алкогольного напитка выпивайте полный стакан ЧИСТОЙ воды. Это поможет избежать обезвоживания (главной причины утреннего недомогания) и снизит общее количество алкоголя.
3. Расставьте приоритеты на столе.
Сначала наполните тарелку легкими закусками (овощными нарезками, зелёными салатами), белковыми блюдами (запечёное мясо/птица/рыба). И только потом — более тяжёлые салаты и деликатесы. Таким образом вы наедитесь, но не переедите.

Бонус-совет на утро 1 января.
Позавтракайте полноценно! Обязательно включите белок и клетчатку, например, приготовьте омлет с овощами. Это поможет мягко запустить пищеварение.
Больше пользы каждый день в моей группе в vk. Подписывайтесь, чтобы не пропустить!