На самом деле вредная еда это:
✔️Отравленная, заражённая или испорченная — та, которую в здравом уме есть не станет никто.
✔️Непереносимая из-за заболеваний человека.
ВСЁ, остальная еда в той или иной мере, нам может быть полезна. Когда мы делим еду на категории, мы начинаем чувствовать себя виноватыми из-за того, что едим «неправильную» еду.
Согласитесь, если мы в дороге на машине, хот-дог с заправки будет лучше, чем ничего. Еда для радости — это нормально, получать удовольствие от еды тоже, важно держать баланс. (https://t.me/pro_nutriciology/28)
А вот страх перед едой — это не шутки, понимаю, сложно разобраться когда с разных сторон говорят, что можно есть, а что нет, что с чем сочетается. В таких условиях начинаешь волноваться, в любом случае.Мне лично хочется ткнуть в базовую школьную биологию, данных специалистов, представляю, куда хочется ткнуть их врачам. Устали разбираться сами, пишите помогу❤️
Нервная орторексия (https://bmcpsychiatry.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12888-021-03348-2) — это фиксация на употреблении здоровой пищи. Термин происходит от греческого ortós — «правильно», órexis — «аппетит». Она еще не включена в международную классификацию болезней МКБ-11 и психиатрический справочник DSM-5 и не считается официально признанным психическим расстройством, но не потому, что не существует, а потому, что врачи пока не могут договориться, выделить ли орторексию в отдельное расстройство или описать как сопутствующее состояние для других психических недомоганий, например нервной анорексии.
Термин «нервная орторексия» был придуман Стивеном Братманом и относится к чрезмерному вниманию к диете и зацикленности на употреблении здоровой пищи, что может быть связано с нездоровыми навязчивыми идеями.
Тест Братмана на предрасположенность к орторексии (проходя опрос, вспоминайте свое поведение в течение двух-трех последних месяцев).
На каждый вопрос отвечайте «часто или всегда», «иногда», «редко или никогда».
За каждый ответ «часто или всегда» начислите себе ☀️ очка.
За ответ «иногда» — ☀️.
За ответ «редко или никогда» — ☀️.✅Я трачу много времени на выбор и приготовление здоровой пищи, и это мешает другим сферам моей жизни друзьям, семье, образованию.
✅Если я ем пищу, которую считаю нездоровой, чувствую вину, тревогу, ощущаю себя «нечистым».
✅Нервничаю, когда рядом продукты, которые я считаю нездоровыми или «плохими».
✅Осуждаю людей, которые едят продукты, которые я считаю нездоровыми.
✅Мое ощущение счастья, самооценка и покой в душе зависят от чистоты и правильности того, что я ем.
✅Ради особых случаев мне хотелось бы отойти от «хорошей еды», но я не могу. (Примечание: вопрос актуален только при отсутствии медицинских показаний, которые запрещают есть определенные продукты).
✅Я исключаю продукты из своего списка «хороших» и начинаю считать их нездоровыми.
✅Мой список правил питания растет, потому что я считаю его важным для сохранения здоровья.
✅Родные и друзья говорят, что в последнее время я похудел слишком сильно.
✅У меня есть признаки недоедания: выпадение волос, слабость, отсутствие менструаций, проблемы с кожей.Подсчитайте количество баллов:
0—5 — нет признаков орторексии;
6—9 — умеренные признаки — есть повод задуматься;
10—20 — высокий риск.ВНИМАНИЕ: По результатам пройденного теста нельзя поставить себе диагноз «орторексия». Тест лишь позволяет обратить внимание на пищевое поведение. Если он показывает наличие навязчивых мыслей о еде, полезно попробовать изменить пищевые привычки самостоятельно или обратиться за помощью к психотерапевту (психологу).