Гастроэнтеролог и/или нутрициолог?

Казалось бы, ну кто из врачей после диетолога должен хорошо разбираться в рекомендациях по питанию если не гастроэнетролог? С проблемами и жалобами на систему пищеварения люди идут именно к этому врачу. А выходят часто в замешательстве…

По какому-то странному совпадению за последние 1,5 месяца уже третий клиент от гастроэнтеролога (от разных, не от одного и того же). Запрос примерно одинаков: был у врача с жалобами, поставили или подозревают диагноз (-ы), назначили диету номер Х, назначили диеты Х и У (одновременно!), дали списки продуктов, которые нельзя есть. Читать далее

Почему мы ведёмся на чудо-диеты?

Не секрет, что в нутрициологию многие специалисты приходят через свой опыт. Часто тот самый опыт, который сын ошибок трудных. И я не исключение.

Недавно я задумалась, а почему я сидела в свои 18-25 на многочисленных диетах? Почему в 25-30 увлекалась идеями вегетарианства, веганства, веруя, что это самый здоровый вид питания спасающий от всех болезней? А сейчас это все вызывает у меня только ухмылку… Читать далее