Нутрициология на сегодняшний день очень перспективная отрасль. Люди начинают понимать, что снижение рисков возникновения различных заболеваний лежит не через медикаменты, а через коррекцию своего питания, образа жизни и обретение здоровых пищевых привычек. Именно с этим, как предполагается, и должен помогать нутрициолог. В реальности мы наблюдаем совершенно ужасающую картину: некоторые «нутрициологи» назначают биологически активные вещества, лекарственные средства, в том числе в форме инъекций и капельниц, отменяют назначения врачей, расшифровывают анализы и сажают клиентов на строгие ограничительные диеты с исключением обширных групп продуктов. Имеют ли они на это право? Читать далее →